当归鸡

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用料  

半只
当归 少许
鸡粉 适量
适量
香麻油 适量(可多放一些)
酱油 适量
蒜头 3颗
冰糖 少许
少许
排骨酱 适量
料酒 适量
香菇 几颗

当归鸡的做法  

  1. 鸡肉洗净放高压锅内

  2. 把鸡粉,酱油,盐,料酒,香油,排骨酱,料酒,全部倒在鸡肉上,给鸡肉做一下按摩,让鸡肉充分吸收调料,再腌半个小时

  3. 半个小时后加入冰糖,蒜,当归,香菇,加少许水,高压锅压20分钟,出锅

 

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该菜谱发布于 2017-09-06 07:57:48
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