番茄烧豆腐

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用料  

西红柿 1个
小葱 1根
豆腐 1块
少许
少许
虾皮 一把
蚝油 少许

番茄烧豆腐的做法  

  1. 豆腐切薄片煎成两面金黄色

  2. 葱花切好,番茄切小块,锅入油葱爆香放番茄。

  3. 放入煎好的豆腐和虾皮翻炒,加盐、糖、蚝油继续翻炒,加少许水闷一会儿,汤汁少后加入蒜片,盖锅盖闷一会出锅。

小贴士

虾皮可以换成鲜虾味道更鲜美~
 
该菜谱发布于 2017-09-06 12:32:06
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