清炒秋葵山药

Name: 清炒秋葵山药
Ingredients: 半根山药; 十根秋葵; 稍许盐; 稍许蒜; 稍许葱

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秘制小戴妹

这道菜是去杭州玩的时候在一家店吃到的，很喜欢，回家自己尝试做了一下，差不多还原了我吃的味道，我是挺喜欢，很清淡的感觉。
可能会有人不喜欢，这两种食材都是带粘液的。但这两种都是对身体很好的蔬菜哟！

用料

山药	半根
秋葵	十根
盐	稍许
蒜	稍许
葱	稍许

清炒秋葵山药的做法

葱蒜切片
山药、秋葵斜切片
热锅，倒油。油稍热后爆香葱蒜，放入山药秋葵一起炒熟。
放盐调味后，出锅。

小贴士

要买那种细山药，去皮处理时最好戴手套，粘液沾在皮肤上好痒啊啊啊啊啊啊！

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该菜谱发布于 2017-09-06 16:02:13

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