沈大王
【山姆厨房】虫草龙骨汤
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4人份
准备时间：10min
制作时间：80min
准备时间：10min
制作时间：80min
用料
【山姆厨房】虫草龙骨汤的做法
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这次用的是山姆会员店的精选北虫草和精气神山黑猪龙骨，北虫草菌香浓郁，非常适合做各类滋补汤粥。龙骨新鲜干净，肉质好。做汤十分鲜美
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锅中放入龙骨和姜片，再倒入没过食材的冷水，焯水后将姜片倒掉，龙骨清洗掉浮沫
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虫草浸细干净
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莲藕和玉米去皮后切成大块
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锅中放入莲藕、龙骨、虫草，倒入没过食材的清水，大火烧开转小火，盖上锅盖炖60分钟左右，然后放入玉米再炖20分钟。临出锅放入盐调味即可。
