大头菜西红柿汤

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开胃低脂又爽口!!!

用料  

大头菜 半个
西红柿 3个
大蒜 10颗左右
葱花 少许
花椒面 一勺
少许
少许
味精 少许

大头菜西红柿汤的做法  

  1. 大头菜,西红柿洗净,切块

  2. 汤锅添水,放入切碎的大蒜,葱花,一勺花椒面,少许糖,煮到开锅

  3. 开锅后放入大头菜,西红柿,关上锅盖中火慢炖

  4. 多炖一会,炖至西红柿软烂,加少许盐,味精调味,出锅

小贴士

关键是要多炖一会,把西红柿的酸味炖出来,如果觉得酸味不够,也可以加一些番茄酱~
 

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该菜谱发布于 2017-09-06 20:26:17
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大头菜西红柿汤的答疑

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