桃味冰淇淋(冰淇淋机版)

2 人做过这道菜
桃子太多吃不了怎么办?试试这款冰淇淋吧。

用料  

毛桃 2个
牛奶 120克
奶油 55克
白砂糖 25克
柠檬汁 8滴
炼乳 10克

桃味冰淇淋(冰淇淋机版)的做法  

  1. 将一个毛桃+半个毛桃切成块,放进料理机中搅成桃泥。另一半毛桃切成大约6厘米的小块作为冰淇淋的果肉备用。

  2. 在冰淇淋机里添加牛奶,奶油,把桃泥及果肉也放入冰淇淋机里。然后再放入炼乳,柠檬汁,稍微搅拌一下,就可以启动冰淇淋机啦!

  3. 做完后,把冰淇淋放入盒子里,在冰箱中冻起来。

小贴士

注意:有时毛桃买不好的话,可能不太甜,炼乳可以按菜谱中的量放,如果毛桃买的很成功(就是很甜很好吃)就可以少放些炼乳~不然冰淇淋会很甜。柠檬汁不可以省略,因为桃子本身不太酸,冰淇淋只带甜味儿而没有酸味就不会太好吃。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2017-09-07 09:35:52
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