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大葱木耳炒鸡蛋

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尘埃落定-1247的厨房  尘埃落定-1247

用料  

鸡蛋 个
大葱 根
木耳 朵
红花籽油

大葱木耳炒鸡蛋的做法  

  1. 打鸡蛋，打三颗蛋，蛋液里放稍许白胡椒粉、盐、料酒、纯净水、小苏打粉！打匀，打蛋时间越长炒蛋炒的越松软

  2. 烧热锅加入红花籽油，油稍微多点，高温加热，倒入蛋液，炒蛋。蛋炒好后乘出

    大葱木耳炒鸡蛋的做法 步骤2

  3. 有炒蛋的余油煸炒大葱，火不能大，用小火炒，炒蔫，放鸡蛋木耳一起再炒一会，木耳事先泡发好，用清水煮好沥干。加适量盐，翻炒出锅！大葱木耳炒鸡蛋，很香

    大葱木耳炒鸡蛋的做法 步骤3

  4. 好吃

    大葱木耳炒鸡蛋的做法 步骤4

小贴士

打鸡蛋加点水小苏打粉可以让鸡蛋发的更好

参照这个菜谱，大家做出 12 作品

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该菜谱发布于 2017-09-07 09:56:50
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大葱木耳炒鸡蛋的答疑

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