瘦肉鸡蛋汤

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用料  

鸡蛋 2个
瘦肉 50克
10克
淀粉 2勺
料酒 1勺
鸡精 1勺
生抽 1勺

瘦肉鸡蛋汤的做法  

  1. 将瘦肉切丝,加入生抽、鸡精、淀粉、料酒、拌匀待用

  2. 取2枚鸡蛋,将鸡蛋搅拌均匀备用

  3. 锅内放入200毫升水烧开,放入瘦肉烧至沸腾,倒入鸡蛋液,放入少许盐,至大火烧开

小贴士

放入少许葱花,味道更佳

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2017-09-07 16:30:29
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