辣白菜炒面

Name: 辣白菜炒面
Ingredients: 小包装1包辣白菜; 适量葱; 适量面; 适量盐; 少量油; 适量水

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用料

水烧开入面，煮至半生，凉水过两遍，在其他食材没准备好之前可以先泡在凉水里。
葱洗净切片，大葱小葱即可，准备好辣白菜和少量盐，锅中入少量油，中火加入葱片炒出香味，加入辣白菜和盐，翻炒十几秒，加入控干的面进行翻炒，掌握不好火候可以调小火保证不糊锅即可。
面上好色即可关火出锅。

根据自己的口味可以加些别的调味料，注意火候，还有面不要煮全熟。

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该菜谱发布于 2017-09-07 19:48:50

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