酱汁馅料4:焦糖奶油酱(处理临期奶油)

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用料  

细砂糖 100克
奶油 100克

酱汁馅料4:焦糖奶油酱(处理临期奶油)的做法  

  1. 把奶油隔水温热。
    糖放锅里小火熬,融化冒白烟时立刻移开。
    分次倒入热奶油(小心溅烫伤)、快速搅拌。
    冷却一小时后用。

 

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该菜谱发布于 2017-09-07 20:07:08
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