电饭锅无油蛋糕

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配方是根据磅蛋糕改进的。本来是想放黄油,但是家里没有,那就算了。这个分量是两人份的。操作也非常简单,非常简单,非常简单。

用料  

鸡蛋 2只(约100克)
白砂糖 40克
奶油奶酪 80克
牛奶 30克
自发粉 100克
不粘电饭锅 1个
葡萄干 40克(数量随意)

电饭锅无油蛋糕的做法  

  1. 直接在电饭锅内胆混合芝士、牛奶、鸡蛋、糖。

  2. 加入自发粉拌匀。

  3. 加入葡萄干,拌匀。

  4. 电饭锅煮饭模式2次(共约1小时),或者煲汤模式1小时,即可。

  5. 由于没有放任何油,所以底部会形成漂亮的巧克力色。葡萄干可以补充白砂糖的甜度,让整体的甜度很均衡。

    电饭锅无油蛋糕的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2017-09-08 06:50:21
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电饭锅无油蛋糕的答疑

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