先把材料切片 切块
加入油 把土豆先炒至金黄色 然后盛出来
把洋葱 蒜头 姜 倒入锅里翻炒
炒出香味以后 再把土豆倒回去锅里和其他材料一起翻炒
然后加入 芫茜粉
加入咖喱酱 按照个人喜好调整多少
加入一盒鸡汤
加入几小块黄冰糖 姨姨说用黄片糖会更好
然后用大火煮
紧接着加入香叶 翻炒一下 继续大火煮
大火煮约十五分钟后 加入一盒特仑苏牛奶 然后翻炒 调至中火
再接着加入黄姜粉
姨姨说 煮咖喱没有黄姜粉就会失去咖喱的味道 就没有那么好吃
加入秋葵 姨姨说秋葵有使汁收缩的作用 那么就不用打芡汁了
最后加入椰汁 翻炒几下 起锅
成品