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豆豉蒜瓣炒苦瓜
豆豉蒜瓣炒苦瓜
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JJZZ
越来越喜欢苦瓜，大概是因为现在市场买的苦瓜都不苦了吧。
用料
小苦瓜
一个
豆豉
若干
蒜
若干
盐
若干
酱油
若干
豆豉蒜瓣炒苦瓜的做法
洗苦瓜，切薄片。切蒜片，洗好豆豉，稍微切一下。
热油放蒜片豆豉，翻炒几下。
放苦瓜，翻炒至变色变软，放盐，放点酱油，翻炒均匀，OK。
小贴士
酱油是万能的，当然也可放可不放，因已经放了豆豉。
上传你做的豆豉蒜瓣炒苦瓜
随便看看
海苔苏打饼干
醋溜大白菜
盐和鸡精
蛋黄
红枣司康
百里香烤土豆
汤团
彩虹蛋黄酥
新鲜竹笋
核桃露
该菜谱发布于 2017-09-08 18:42:31
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