中卫臊子蒿子面

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去中卫吃了个蒿子面,面很筋道,非常好吃,与我们青铜峡的臊子面结合起来,简直就是绝配,太好吃了,极力推荐。

用料  

蒿子面 不容易买到,下多少面自己看着办
肉臊 一百克就可以了
香菜(可有可无) 数量随意
火腿肠(可有可无) 数量随意
生姜 50克
韭菜 20克
其他调味品 根据个人喜好

中卫臊子蒿子面的做法  

  1. 烧热油

  2. 蒜姜等

  3. 放肉臊子,浇水
    放各种调味品

  4. 下面

小贴士

既可以做汤面,也可以做拌面。
面下的不要太早,不然就煮烂了。
 

中卫臊子蒿子面相关分类

该菜谱发布于 2017-09-08 18:56:54
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中卫臊子蒿子面的答疑

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