五花肉切2厘米左右的小块
烧开水
把肉焯水,去沫
炒锅内放油,放冰糖,小火等糖慢慢融化,变成红色小泡,就可以放肉了。
放入肉使其炒均匀,上色,放老抽
把准备的花椒大料和香叶等放入调料网,这个在某宝有卖的
高压锅放入水烧开,把调料和炒过的肉放进去,开锅后盖阀门,等待喷气后计时,大概8~10分钟就可以关火了。等待气散了就可以了!
美味的红烧肉出货了……
上传你做的红烧肉