花好月圆冰皮月饼

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用料  

冰皮粉 250g
白油 25g
凉开水 100ml
紫薯馅 适量
奶黄馅 适量

花好月圆冰皮月饼的做法  

  1. 原材料如上

    花好月圆冰皮月饼的做法 步骤1
  2. 冰皮粉➕100ML凉开水,拌均匀至无颗粒……

    花好月圆冰皮月饼的做法 步骤2
  3. 白雪雪的……

    花好月圆冰皮月饼的做法 步骤3
  4. 把白油倒入拌好的冰皮粉里,拌均匀至光滑即可……

    花好月圆冰皮月饼的做法 步骤4
  5. 然后分别把冰皮,紫薯馅,奶黄馅,用电子称分别按照25g:25g准备好,揉成圆团待用……

    花好月圆冰皮月饼的做法 步骤5
  6. 紫薯馅,奶黄馅……

    花好月圆冰皮月饼的做法 步骤6
  7. 最后一步骤,将冰皮摊平包上馅料,揉成圆团,将自己想要的图案装进模具里,再将揉好的冰皮月饼放入月饼模具里,轻轻往下一压,搞定,美美的图案就出来了,就是这么简单……

    花好月圆冰皮月饼的做法 步骤7
  8. 好看么……

    花好月圆冰皮月饼的做法 步骤8
  9. 来一口不……

    花好月圆冰皮月饼的做法 步骤9

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花好月圆冰皮月饼相关分类

该菜谱发布于 2017-09-08 23:57:03
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