南瓜丸子

8.5 综合评分
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家里种的南瓜,看见街上做的麻圆就想自己是不是也可以做呢!

用料  

南瓜 500g
糯米粉 200g,具体情况看南瓜和糯米粉搅拌在一起的粘度
两勺
芝麻 50g

南瓜丸子的做法  

  1. 南瓜切片蒸熟,大概20分钟。具体看南瓜切片厚度

    南瓜丸子的做法 步骤1
  2. 把南瓜研成泥,乘热加入白糖,根据个人口味添加多少

    南瓜丸子的做法 步骤2
  3. 驸马沟少量的加入糯米粉,和至图片状态

    南瓜丸子的做法 步骤3
  4. 裹上芝麻下油锅炸至金黄色出锅

    南瓜丸子的做法 步骤4

小贴士

裹芝麻的时候多柔一下,让它黏住。不然下油锅芝麻脱离会引起糊锅

参照这个菜谱,大家做出 77 作品

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该菜谱发布于 2017-09-09 01:45:45
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南瓜丸子的答疑

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