南瓜丸子

8.5 综合评分
75 人做过这道菜
家里种的南瓜,看见街上做的麻圆就想自己是不是也可以做呢!

用料  

南瓜 500g
糯米粉 200g,具体情况看南瓜和糯米粉搅拌在一起的粘度
两勺
芝麻 50g

南瓜丸子的做法  

  1. 南瓜切片蒸熟,大概20分钟。具体看南瓜切片厚度

    南瓜丸子的做法 步骤1
  2. 把南瓜研成泥,乘热加入白糖,根据个人口味添加多少

    南瓜丸子的做法 步骤2
  3. 驸马沟少量的加入糯米粉,和至图片状态

    南瓜丸子的做法 步骤3
  4. 裹上芝麻下油锅炸至金黄色出锅

    南瓜丸子的做法 步骤4

小贴士

裹芝麻的时候多柔一下,让它黏住。不然下油锅芝麻脱离会引起糊锅

参照这个菜谱,大家做出 76 作品

全部76个作品

 
该菜谱发布于 2017-09-09 01:45:45
2238 收藏


南瓜丸子的答疑

登录查看全部17条答疑