香焖荔浦芋头

Name: 香焖荔浦芋头
Ingredients: 一个荔浦芋头; 适量猪油➕花生油; 适量葱; 适量盐; 适量生抽; 适量蚝油

7 人做过这道菜

仨娃妈果语美食

一直深爱芋头的我，最爱芋头的这种做法

用料

荔浦芋头	一个
猪油➕花生油	适量
葱	适量
盐	适量
生抽	适量
蚝油	适量

香焖荔浦芋头的做法

荔浦芋头洗净，切滚刀块，葱切段
锅烧热，倒入花生油和猪油烧热，倒入葱白，煸香
倒入芋头炒至金黄，倒入所有调料，炒一会，倒入水，烧开，转用高压锅
高压锅上汽后再焖四分钟左右即可，排气后装盘，撒上一点葱花装饰开吃，如果能撒上几粒花生碎那就更完美了😎
这道美食吃过将终身难忘

小贴士

这道美食的关键是荔浦芋头
水量掌握也很重要，水量不需要没过芋头，差不多六七分就OK啦

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该菜谱发布于 2017-09-09 14:15:38

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