酿香菇

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用料  

酿香菇的做法  

  1. 将香菇和枸杞泡发,去蒂。

  2. 将瘦肉剁成肉糜。

  3. 依次加入盐,白砂糖,淀粉,生抽,鸡蛋清,然后搅拌均匀。

  4. 把肉糜填满香菇。

  5. 最后,将枸杞逐个点缀于酿香菇上方。

  6. 最后,上锅蒸8-10分钟。

 
该菜谱发布于 2017-09-09 18:09:23
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