麻辣烫底料

2 人做过这道菜

用料  

葱姜蒜 适量
菜籽油 色拉油 适量
麻椒 藤椒 辣椒 适量
郫县豆瓣酱 烧烤辣酱 适量

麻辣烫底料的做法  

  1. 油热入葱姜蒜,小火熬出香味,加入麻椒 藤椒 辣椒 ,(也可尽量多的加各种辣椒),再加入酱料,加水 小火熬30分钟。  
    与此同时 用料酒和盐腌肉
    涮时 先肉后菜

    麻辣烫底料的做法 步骤1

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2017-09-09 18:42:40
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麻辣烫底料的答疑

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