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延边酸辣拌萝卜
延边酸辣拌萝卜
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家乡延边珲春大肉串贼啦有名,人们隔三差五就要来一顿儿,吃串儿一定要配碟拌萝卜和大头菜,自己喜欢再加点儿醋,就着肉串酸爽解腻,过瘾! 出门在外馋家乡的串儿了就自己拌点儿萝卜,全当吃的是肉串了😢
用料
白萝卜(绿萝卜也可以)
1根
白糖
适量
盐
适量
白醋
适量
蒜
适量
姜
适量
鸡精
适量
花椒粉
适量
辣椒面
适量
延边酸辣拌萝卜的做法
白萝卜切条 我喜欢稍微粗一点 口感脆脆的
加入盐、蒜泥、花椒粉、姜末(我不喜欢吃姜放的姜汁😂)白糖、白醋、辣椒面、鸡精(可不放)
拌好就可以吃啦
小贴士
冰箱冷藏一下更好吃 我拍的不太好看 绿萝卜拌出来会更好看些 不过没有白萝卜口感脆 我喜欢偏酸醋放的多一些 大家自己根据口味添加吧
第一次发菜谱 希望大家会喜欢
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xo酱豉香鳝丝
该菜谱发布于 2017-09-09 19:04:38
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