延边酸辣拌萝卜

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家乡延边珲春大肉串贼啦有名,人们隔三差五就要来一顿儿,吃串儿一定要配碟拌萝卜和大头菜,自己喜欢再加点儿醋,就着肉串酸爽解腻,过瘾! 出门在外馋家乡的串儿了就自己拌点儿萝卜,全当吃的是肉串了😢

用料  

白萝卜(绿萝卜也可以) 1根
白糖 适量
适量
白醋 适量
适量
适量
鸡精 适量
花椒粉 适量
辣椒面 适量

延边酸辣拌萝卜的做法  

  1. 白萝卜切条 我喜欢稍微粗一点 口感脆脆的

    延边酸辣拌萝卜的做法 步骤1
  2. 加入盐、蒜泥、花椒粉、姜末(我不喜欢吃姜放的姜汁😂)白糖、白醋、辣椒面、鸡精(可不放)

    延边酸辣拌萝卜的做法 步骤2
  3. 拌好就可以吃啦  

    延边酸辣拌萝卜的做法 步骤3

小贴士

冰箱冷藏一下更好吃  我拍的不太好看  绿萝卜拌出来会更好看些 不过没有白萝卜口感脆  我喜欢偏酸醋放的多一些  大家自己根据口味添加吧

第一次发菜谱  希望大家会喜欢
 

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该菜谱发布于 2017-09-09 19:04:38
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