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健脾固肾：莲子芡实云苓淮山水鸭汤

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这款健脾胃固肾汤。（谢谢婵婵的分享）

用料  

莲子
芡实
云苓
干淮山
陈皮 半个
水鸭 一只
水
盐
姜 3片

健脾固肾：莲子芡实云苓淮山水鸭汤的做法  

  1. 将水鸭，弄干净，切去屁股的膻味，不要脖子的油、淋巴类的，连同脖子皮也不要。
    陈皮，先泡开，用刀子刮去白色的馕，第二次泡的陈皮水不要倒，一同煲汤。

  2. 把上述的材料洗干净，连同水鸭一起放瓦锅煲2小时便可。

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该菜谱发布于 2017-09-09 23:43:33
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