发酵面团-粗粮馒头

Name: 发酵面团-粗粮馒头
Ingredients: 180低粉; 60粗粮粉; 120水; 20糖; 2酵母; 适量猪油

9.1 综合评分

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頭露

美食之所以为美
就是烹饪菜肴的你怀有一颗感恩的心
对食物的感恩
对食用它的人爱
对自己安静的内心
只有这样才能称之为美

关于揉面的几种方式和调制注意
https://mp.weixin.qq.com/s/gCfymd2WLTY7MZMzgtN_4g
点击链接查看，里面有详细的介绍和注意事项。

用料

低粉	180
粗粮粉	60
水	120
糖	20
酵母	2
猪油	适量

发酵面团-粗粮馒头的做法

备料哈！精准刻数…
揉成团后切成均匀的剂子！刀工要好
发酵约30分钟到气体生成！
10分钟上汽蒸熟

小贴士

用爱下厨房
用温暖做菜
用心享用美食

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该菜谱发布于 2017-09-10 08:01:53

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