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🥑牛油果马芬（纯素）

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蔬食家Snow的厨房  蔬食家Snow
牛油果营养丰富，也叫“森林黄油”😉可谓素食主义者的福音～可代替黄油来烘培甜点，今天带来超级简单的牛油果马芬，作为早餐或者解馋的小甜品都超nice😋一起动手吧！

用料  

牛油果 1小个
低筋粉 100g
蜜 20g
橄榄油 30g
植物奶 200ml
肉桂粉 2.5ml
小苏打 2.5ml
酵母 2.5ml
蔓越莓 一大把
爱 满盘❤️

🥑牛油果马芬（纯素）的做法  

  1. 🌿步骤可谓超级简单
    用勺子刮下牛油果搅拌成泥，加入其余所有原料，均匀搅拌成糊糊。

    小tips：
    面粉过筛，更加促进发酵粉的发酵～
    高温先烘烤再低温烤熟，不容易焦～

    🥑牛油果马芬（纯素）的做法 步骤1

  2. 预热烤箱，烤盘上铺好蛋糕纸托，刷油。

    🥑牛油果马芬（纯素）的做法 步骤2

  3. 倒入糊糊，撒上蔓越莓干～🙃

    🥑牛油果马芬（纯素）的做法 步骤3

  4. 180度烘烤20分钟，再120度烤10分钟。

    🥑牛油果马芬（纯素）的做法 步骤4

  5. 完成💪

    🥑牛油果马芬（纯素）的做法 步骤5

  6. 搭配清爽的果汁🍹开启能量满满的一天～

    🥑牛油果马芬（纯素）的做法 步骤6

小贴士

素食主义者也能自制美味甜点，不要放弃
一群人，一件事，一颗心，让我们越走越远❤️

上传你做的🥑牛油果马芬（纯素）

 

🥑牛油果马芬（纯素）相关分类

蛋糕 烘焙 烤箱
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该菜谱发布于 2017-09-10 08:14:51
28 收藏
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