土豆去皮切片,入蒸锅蒸熟。
鸡蛋切小丁,我用了家里现成的茶蛋,所以颜色是这个样子滴。
青豆,玉米粒焯水
黄瓜切丁
火腿肠切丁
蒸熟的土豆片用压泥器压成泥状,没有压泥器的亲,就用保鲜袋把土豆片装起来用擀面杖擀成泥状。
加入黄油,黑胡椒碎,白胡椒粉,盐,沙拉酱拌匀。
加入青豆,玉米粒,火腿肠,黄瓜丁,鸡蛋碎拌匀,可以装盘喽。
去一个漂亮的餐盘,把拌好的土豆沙拉抹成小山状,喜欢漂亮的可以把顶部放几粒玉米粒做花蕊。
最后一步啦,把薯片按花瓣状放好就可以美美的开吃喽!
上传你做的花朵般盛开的土豆沙拉