真·芝士饼干【低碳水生活】
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人做过这道菜
灯可可
低碳水的生活，主食其实不难做，然而零食总是会馋，特别是各种薯片啊饼干啊~这个介绍的是low carb的经典菜谱，fathead cracker，一个真正全是芝士的真·芝士饼干！无论是否有烤箱都能做哦~
用料
| 马苏里拉芝士（Mozzarella）） | 70g |
| 车打芝士（cheddar） | 30g |
| 【也可以全部用马苏里拉】 | |
| 纯杏仁粉或纯椰子粉 | 40g |
| 鸡蛋 | 1个 |
| （非必须）奶油芝士 | 20g |
| 盐 | 一小撮 |
| （非必须）香菜或香葱 | 一小撮 |
真·芝士饼干【低碳水生活】的做法
小贴士
·擀面团时，如果需要多次，面团变硬，可放入微波炉转20秒软化。
·使用烤箱的大厨们可以在6~7分钟的时候翻面
·使用煎锅的大厨们一定要小火，不然就直接成碳了……
·一定要放凉！最好是用网架
·用煎锅可能不会有用烤箱那么脆，想要同样效果得更薄一点，不过也更难操作，说归说，吃起来都是一样好吃的！
希望大家低碳水生活天天开心XD
·使用烤箱的大厨们可以在6~7分钟的时候翻面
·使用煎锅的大厨们一定要小火，不然就直接成碳了……
·一定要放凉！最好是用网架
·用煎锅可能不会有用烤箱那么脆，想要同样效果得更薄一点，不过也更难操作，说归说，吃起来都是一样好吃的！
希望大家低碳水生活天天开心XD
