先将鸡蛋搅拌均匀后,入锅中小火炒,炒到成型后盛出。
在刚刚的油锅中加入洋葱翻炒,炒到半透明后,再加入步骤1的鸡蛋,炒完后出锅备用
将新鲜三文鱼切成粒状备用
将牛油果对半切开,去核,把皮拨开,切片
进行组装,先将炒完的洋葱鸡蛋放入碗中(大约铺满碗2/3的量)。再将半只牛油果按照切片顺序整齐摆放。之后将切丁的三文鱼块放入碗中。最后撒上芝麻等装饰即可。
调料部分:按照个人口味直接混合日式酱油和芥末,均匀的洒在poke饭上即可
上传你做的超快手夏威夷poke饭