猪肉白菜大包子
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人做过这道菜
莫末莫
用料
猪肉白菜大包子的做法
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酵母用少量水稀释，然后和面粉，水均匀和面，然后用盖子盖上发酵大概40分钟左右
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白菜先切丝然后再用刀切碎比较容易，记得用少于盐腌一下，等白菜出了水分，再攥干
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超市买搅好的肉馅就可以
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我比较喜欢吃洋葱，所以放了洋葱，大家也可以放大葱代替
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大蒜切碎
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攥干的白菜
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用八角花椒榨油会更香
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全部放到一起把榨好的油放入，均匀搅拌
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肉馅顺时针搅拌
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根据个人喜好切大小，然后用一点干面，团成圆形，用擀面杖擀薄厚均匀即可
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生的
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大功告成
