奥利奥黑布林磅蛋糕-小熊打蛋器DD*-B02L1

准备所有材料，黑布林切块。
小熊打蛋器配备的收纳底座预留了收纳孔，可以把搅拌头插进去，再也不会发生拿着打蛋器满世界找搅拌头的尴尬情况了。

黄油软化到轻松手戳洞的程度，加入砂糖和盐，一档进行打发。

鸡蛋恢复至室温，分3-5次加入黄油中，每次加入都要充分打发再加入下一次。

打发后的黄油应该是颜色变浅，体积膨大，成蓬松羽毛状。

粉类过筛，翻拌至没有干粉即可。

加入奥利奥饼干碎（是袋装的奥利奥饼干碎，只是饼干碎，不含夹心哦，自己用奥利奥饼干撵的话要把夹心取出）继续翻拌均匀。

烤箱180度预热。
磅蛋糕模放油纸防粘，加入一半面糊。并在表面放上黑布林果粒。

加入另一半面糊，用刮刀抹平，表面呈中间低两边高的样子。

180度烤40分钟。

准备表面涂刷用的糖水：水和糖加入小锅，煮到糖融化，冒大气泡，关火待用。

烤好的磅蛋糕，趁热脱模，涂刷糖水。