热油,倒入五花肉,(买肉馅),不断煸炒,等到肉馅表白发黄时,加入葱姜蒜末,(葱留下三分之二切葱花备用)
继续翻炒,3分钟左右,后把黄豆酱和甜面酱加水混合均匀,倒入肉中,继续翻炒,后加入汤勺酱油翻炒。
翻炒中,倒入切碎的香菇,剩下的葱花,翻炒3分钟!倒入少于料酒。
稍等片刻后,关火起锅。将黄瓜洗干净,切丝,备用!
将买来的手擀面,下开水锅,煮熟后,过凉水,装盘!
倒入炸酱(以个人口味决定),放入黄瓜丝,味道好极啦!
上传你做的超好吃的炸酱面,懒人做法