好吃到连舌头都吞下的鸡丝粥

0 人做过这道菜

用料  

姜2
半只
玉米 一根
马玲薯 1个
少许
胡椒粉 少许
麻油 少许

好吃到连舌头都吞下的鸡丝粥的做法  

  1. 鸡洗净。在煲里放入足量的水烧沸,把鸡放进煲里,待水再次沸腾后盖上盖子并关火,浸15分钟。

    好吃到连舌头都吞下的鸡丝粥的做法 步骤1
  2. 浸熟的鸡捞上来,浸鸡水别倒,加入半碗洗平净的米,大火烧开后转小火煲粥,注意别溢出,可把煲盖半合的盖上。

    好吃到连舌头都吞下的鸡丝粥的做法 步骤2
  3. 鸡内拆丝,放入麻油、胡椒粉和盐腌一会儿。鸡骨放回煲里继续煲。

    好吃到连舌头都吞下的鸡丝粥的做法 步骤3
  4. 玉米拆粒,在粥大概煲了20分钟左右时间加入玉米粒。

    好吃到连舌头都吞下的鸡丝粥的做法 步骤4
  5. 马玲薯切粒,在粥煲了大概30分钟左右加入。

    好吃到连舌头都吞下的鸡丝粥的做法 步骤5
  6. 粥大概煲到50分钟,看看如果米已煲烂,即可加入鸡丝,同时加盐和糖试味,合适后加入葱花即可关火享用

    好吃到连舌头都吞下的鸡丝粥的做法 步骤6

小贴士

1,加鸡丝后要尽快调味并关火,否则鸡肉会变老。
2,加马玲薯是为了防止太快有饿感,可加可不加。
 

好吃到连舌头都吞下的鸡丝粥相关分类

该菜谱发布于 2017-09-10 19:30:47
2 收藏


作者zsteddy的其他菜谱

好吃到连舌头都吞下的鸡丝粥的答疑

关于好吃到连舌头都吞下的鸡丝粥的做法还有疑问? 登录提一个问题