面粉,慢慢倒入开水,用筷子搅拌成絮状!
再加入适量冷水,揉成面团,静置30分钟
取出适量面团,揉完,擀成大薄片
猪肉沫提前用黄豆酱和甜面酱拌匀,均匀涂抹
再撒葱花
像叠被子一样,叠成一个小包
再用擀面棍轻轻擀薄一点,但不能太薄
国内加入适量油,小火,放入锅内慢慢炕
注意两面都要炕
然后用刀分割成小块,装盘
大功告成
上传你做的千层酱香肉饼