炒豆渣(素肉松)随便谁都能做成😄

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兜的肉松早就吃完了,自己做不出,又买不好就一直拖着😭
九阳的豆浆机坏了,昨天早上把惠人搬出来磨豆浆的时候发现豆渣很干,直觉可以用它折腾点啥,度娘了一下豆渣具有蛋白质,脂肪,钙,磷,铁等多种营养物质,,于是加了面粉鸡蛋葱花做了小饼给兜,今天早上的豆渣又多了个实践,做成这款素肉松试试看晚上配粥^_^

用料  

豆渣 150克
生抽 少量
海苔,白芝麻,猪油 少量

炒豆渣(素肉松)随便谁都能做成😄的做法  

  1. 1,先热锅,改小火加猪油化开就好,放入豆渣,翻炒,(豆浆机版的豆渣水分多,先炒干水分豆渣变散)
    2,加入生抽(给宝宝吃就少加一点点),海苔碎, (我刚好看到上次买的美好时光海苔没吃掉就拆了2片切碎),翻炒,
    3,加入白芝麻一些(我放白芝麻是熟的),继续翻炒几分钟到变焦黄色关火,起锅^_^
    OK啦

    炒豆渣(素肉松)随便谁都能做成😄的做法 步骤1
  2. 晾凉装罐子密封,吃粥的时候放一点

    炒豆渣(素肉松)随便谁都能做成😄的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2017-09-11 09:47:32
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