【干货亲测】浓浓椰香，浓香椰蓉球
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优焙美学
焦香的烤过的椰蓉，酥脆的口感，小巧的身躯，使他成为绝佳的电影伴侣，休闲小食，而且制作方法也相当简单。
用料
【干货亲测】浓浓椰香，浓香椰蓉球的做法
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黄油室温软化，用打蛋器打至蓬发
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加入细砂糖，继续打发
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在拌好的黄油里倒入椰蓉、低筋面粉、奶粉，混合均匀揉成面团
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不要揉搓过度以免面粉起筋，平均分成10g左右的小面团，搓成小球
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把搓好的小球放入盛有椰蓉的小碗里滚一圈，让小球均匀沾满椰蓉
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小球排好放入烤盘，烤箱预热上火170℃，下火150℃，烤12分钟，烤至金黄即可
小贴士
注意不要过度揉搓以免面粉起筋，随时观察烤箱内情况以免上色过度
