鸡小胸一些,先用清酒(料酒)+少许盐腌渍过夜。
蒸约10分钟至熟,稍微放凉撕成小块。
接下来准备凉拌的材料吧:熟鸡胸肉100克烫熟的毛豆粒 100克丘比焙煎芝麻沙拉酱 2大匙约30克糖 半小匙约2克盐 一点点(根据口味添加)
拌匀后可以撒上少许白芝麻(熟)哟!完成!(TIP:吃不完的鸡胸肉可以冷冻起来。)
上传你做的减脂鸡肉毛豆沙拉