蛋黄香蕉溶豆

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用料  

奶粉 25克
蛋黄 3个
柠檬汁 几滴
香蕉 5厘米

蛋黄香蕉溶豆的做法  

  1. 烤箱150度预热。
    蛋黄挤入柠檬汁,用打蛋器打发,打到发白,有阻力,用打蛋器写8字不容易消失

  2. 筛入奶粉,翻拌切拌均匀。

  3. 香蕉快速磨成泥,挤点柠檬汁,快速倒入蛋黄奶粉糊,翻拌均匀

  4. 裱花袋剪一个小口,裱花袋放入杯中,袋中倒入糊糊,快速挤入烤盘中的油纸,150度20分钟,出锅晾凉装入盒中。

小贴士

要快速,不然会消泡
 

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该菜谱发布于 2017-09-11 11:31:48
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蛋黄香蕉溶豆的答疑

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