家庭版全蛋蛋挞

准备食材！

没有淡奶油和炼乳没关系，分别用牛奶和细砂糖代替，把牛奶和细砂糖放入鸡蛋的碗中！

均匀搅拌，过筛，我过了三遍，至少要过一遍，这样做出的蛋挞心比较细腻！当然搅拌的时候不能过快过猛，以免打发了！然后将液体倒入蛋挞皮中！

烤箱200度预热十分钟，放入做好的蛋挞，180度二十分钟！

最后五六分钟观察状态，一般最后几分钟蛋挞开始涨满，上面出现斑点，等斑点比较均匀，上色那就可以了，也就可以出炉了！

美味好看的家庭版蛋挞就好了！！

装盘准备享受美味！每一个妈妈都会做的蛋挞，给孩子当早点，配上一杯牛奶超棒！