柠檬泡爪
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人做过这道菜
鱼思静
家里人都喜欢吃泡椒凤爪，所以想自己做，尝试一下。味道很好哦。
用料
柠檬泡爪的做法
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鸡爪浸泡出血水。
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剪去指甲， 剁成两半，继续浸泡后洗净。
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起锅，大火煮开后放入鸡爪，继续大火煮15分钟。捞出，用凉水反复清洗。
ps. 能在冰块中先浸泡几分钟，味道更加。
（因为煮时间过长，来不及拍在锅中照片）
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泡过凉水的鸡爪放入容器。
小米椒和泡椒洗净切断;柠檬切片；茴香和花椒先用热水烫一遍，出味。连同生抽，白醋，冰糖一起放入容器中。
搅拌搅拌！
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放冰箱一晚腌制的鸡爪就完成了。
小贴士
1.加入冰块清洗的鸡爪更有嚼劲哟。
2.其实所需酱料的数量并没有严格限制，按需加入即可。
2.其实所需酱料的数量并没有严格限制，按需加入即可。
