马铃薯火腿蛋

Name: 马铃薯火腿蛋
Ingredients: 1个鸡蛋; 1个土豆; 两片火腿

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马铃薯是儿子的菜，所以变着花样做给他吃，主要快手啊！

用料

土豆切丝，把表面淀粉洗掉，火腿切丝，然后沥干水份放平底锅小火煎，煎到稍微软点了，把造型搞搞，在中间腾点位置，小心的打个蛋进去，再小火煎个四五分钟，撒点黑胡椒碎和葱就可以起锅了

全程中小火哦

随便看看

该菜谱发布于 2017-09-11 16:30:39

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