食材就三样!很简单!直接炒香肠也可以!把香肠和青椒切片,大蒜切碎
锅内不放油直接下香肠,小火煎一两分钟再翻炒几下,把香肠中的油炒出来!接着把香肠盛出来备用
倒大蒜碎,把油炒香,如果香肠比较肥锅内出油多的就不要再放油了
下青椒,加少许盐把青椒炒出味,翻炒片刻后倒入之前炒过的香肠,继续翻炒,炒到香肠开始微微焦加鸡精翻炒几下后出锅
炒出来口感特别的好,香肠不会觉得腻
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