青椒炒香肠

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感觉香肠怎么吃都好吃😋上次做过香肠饭这次就把香肠炒着吃吧!把香肠煎到微微焦超级好吃,特别香~

用料  

香肠 两根
青椒 三个
大蒜 三瓣
鸡精 一勺

青椒炒香肠的做法  

  1. 食材就三样!很简单!直接炒香肠也可以!把香肠和青椒切片,大蒜切碎

    青椒炒香肠的做法 步骤1
  2. 锅内不放油直接下香肠,小火煎一两分钟再翻炒几下,把香肠中的油炒出来!接着把香肠盛出来备用

    青椒炒香肠的做法 步骤2
  3. 倒大蒜碎,把油炒香,如果香肠比较肥锅内出油多的就不要再放油了

    青椒炒香肠的做法 步骤3
  4. 下青椒,加少许盐把青椒炒出味,翻炒片刻后倒入之前炒过的香肠,继续翻炒,炒到香肠开始微微焦加鸡精翻炒几下后出锅

    青椒炒香肠的做法 步骤4
  5. 炒出来口感特别的好,香肠不会觉得腻

    青椒炒香肠的做法 步骤5

小贴士

香肠咸味足够,不要再放盐
整个过程尽量少加油,因为香肠比较油
 
该菜谱发布于 2017-09-11 23:03:38
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青椒炒香肠的答疑

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