淡淡小小厨
香酥芝麻棒
8.5
综合评分
6
人做过这道菜
🍰吃多了甜点，来点咸味小零食也不错，不必担心糖分摄入过多，携带方便，酥脆可口，也是宝宝磨牙阶段的必备佳品。最主要的是制作简单又健康。
此方借鉴了以前的苏打饼干做法，其实纯属为了消耗淡奶油而生。之前买的淡奶油没用光，剩下的冷冻起来，翻冰箱想起快到期了，赶紧行动起来。所以淡奶油我是用冷冻过的，没有冷冻过的，当然就更好了!没想到女儿很爱吃，没事就拿两根嚼起来，我也不用担心她吃糖太多闹病了～
此方借鉴了以前的苏打饼干做法，其实纯属为了消耗淡奶油而生。之前买的淡奶油没用光，剩下的冷冻起来，翻冰箱想起快到期了，赶紧行动起来。所以淡奶油我是用冷冻过的，没有冷冻过的，当然就更好了!没想到女儿很爱吃，没事就拿两根嚼起来，我也不用担心她吃糖太多闹病了～
用料
香酥芝麻棒的做法
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准备并称量好各种用料。
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牛奶和淡奶油混合搅拌均匀。把除液体之外的所以材料放到一个干净的盆里，搅拌均匀。把液体材料缓慢倒入盆中，边倒边搅拌，直到和成面团，不要过度揉搓，成型即可。
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装保鲜袋室温醒发三十分钟，天热可以放在冰箱冷藏。醒发好取出，直接擀成长方形薄片。
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切成条状码在烤盘里，注意留一点空隙。我的烤盘28*28厘米，不粘。正好一盘，大约二十五六根。
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放烤箱上火150下火160,十五分钟即可。烤箱温度和时间可根据自家烤箱脾气适当调整，烤至如图颜色，晾凉自然就酥脆了!
小贴士
如果介意泡打粉，可以换成1克小苏打加+2克干酵母，酵母可用温热不烫手的牛奶先融化静置五分钟，搅拌均匀，再加入淡奶油混合。与其他材料混合成团后室温醒发三四十分钟。
