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蒜蓉烤茄子

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用料  

茄子 1只
蒜瓣 3个
红辣椒 1个
生抽 1勺
蒜蓉酱（可选） 1勺

蒜蓉烤茄子的做法  

  1. 茄子切较厚片，划十字刀；
    两面均匀涂油；
    放入预热烤箱先烤5分钟

    蒜蓉烤茄子的做法 步骤1

  2. 在等待时，将蒜瓣辣椒切末

    蒜蓉烤茄子的做法 步骤2

  3. 将蒜蓉，辣椒，生抽，蒜蓉辣酱混合均匀待
    用。

    蒜蓉烤茄子的做法 步骤3

  4. 取出茄子，现在已经稍微烤软，十字划刀自然裂开，讲调好的蒜蓉酱均匀的涂抹在茄子表面并且尽量渗入十字划刀；
    放回烤箱继续烤10分钟，我为了准备便当将培根一起切片烤啦～～～～～

    蒜蓉烤茄子的做法 步骤4

  5. 取出摆盘，小心烫手哦～～～～～

    蒜蓉烤茄子的做法 步骤5

小贴士

如果没有烤箱，微波炉也一样哦～～～～

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蒜蓉烤茄子相关分类

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随便看看
该菜谱发布于 2017-09-12 09:44:23
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蒜蓉烤茄子的答疑

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