呛蟹

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用料  

梭子蟹 3只

呛蟹的做法  

  1. 冷开水清洗梭子蟹

  2. 开水放盐,饱和,冷却后放蟹,用盘子压住就行了,密封冷藏24小时后捞出速冻

    呛蟹的做法 步骤2
  3. 食用前,冷开水洗一下,然后切块装盘。(因为解冻的话,肉会切糊的)

    呛蟹的做法 步骤3

小贴士

留着下次方便做
 
该菜谱发布于 2017-09-12 22:37:56
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