牛奶加热,随你是微波炉还是用热水烫还是锅煮,千万不要沸腾,冒热气就可以
将糖放进去融化掉,搅拌均匀
将鸡蛋打散混合牛奶,过筛,口感细腻光滑
在热牛奶的时候就可以预热烤箱,水浴法,鸡蛋液放中层,水在下层。我先是180烤5分钟然后150烤15分钟。口感刚刚好,极嫩。只有成品图了,哈哈哈😄
上传你做的超级快手牛奶布丁