在肉末中加入姜末少许 料酒少许 盐少许 酱油少许 豆瓣酱少许腌一小会腌的过程中把酸菜清洗 切碎 小米椒切碎 洗点菜叶子
热锅下油 将肉末倒入锅中 炒至变色 加入酸菜 小米辣煸炒 然后加入水适量
水烧开后 往锅里下入面条面条快熟了 下入青菜叶 起锅 撒点葱花 开吃~
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