香草油渍山羊奶酪

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用料  

山羊奶酪
橄榄油
百里香、迷迭香或任何你喜欢的香草
全粒黑胡椒
大蒜 切片
喜辣的还可以加红辣椒圈

香草油渍山羊奶酪的做法  

  1. 奶酪切块平铺在容器底部,上面均匀覆盖一层香草、黑胡椒和蒜片

  2. 接着放第二层奶酪,再覆盖香草、黑胡椒和蒜片,就这样层层堆放,最后是一层奶酪。

    香草油渍山羊奶酪的做法 步骤2
  3. 倒入足量橄榄油没过奶酪,将容器密封冷藏,五天后即可食用

    香草油渍山羊奶酪的做法 步骤3

小贴士

只要有油浸泡,可以冰箱保存好几个月。奶酪、蒜片和香草搭配欧包非常美味,剩下的油可以做沙拉,没有浪费。
 
该菜谱发布于 2017-09-13 21:21:54
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香草油渍山羊奶酪的答疑

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