酸甜萝卜
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人做过这道菜
粥粥和小森林
本来打算做酸辣萝卜的，然而没买小米椒，买的那种不太辣的红辣椒，也参考了一些教程，最终做成。
用料
酸甜萝卜的做法
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过程图忘记拍了
简单描述下步骤
①先把萝卜们辣椒们洗净切好（白萝卜切半圆片如图，胡萝卜切丁，辣椒切小块）
②然后放入罐中放一层萝卜辣椒撒适量盐
③放完盐盖盖腌制20分钟萝卜出水，可以尝下盐分不够可以再添加
④腌制等待中的时间可以来调制酸甜汁，煮开水加糖化开后放凉再加入米醋
⑤此时腌制好后把腌制出的水滤出，再加入调制好的酸甜水
⑥密封等待三天左右可以吃了
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完成的样子
小贴士
虽然第一次做，但其实还是很简单的，就是要多尝试，胡萝卜用来点缀下颜色好看的，下次可以再尝试真正的酸辣萝卜等等其他！！
