鲜肉大混沌
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人做过这道菜
认真生活的幸儿
馅儿料：鲜猪肉，芹菜（也可以用别的青菜代替），葱，姜，鸡蛋。
调料：料酒，老抽，味达美，盐，糖，香油。
汤料：紫菜，虾皮，小油菜，葱花，味达美，盐。
调料：料酒，老抽，味达美，盐，糖，香油。
汤料：紫菜，虾皮，小油菜，葱花，味达美，盐。
用料
鲜肉大混沌的做法
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各种食材准备妥当，清洗。
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混沌皮从集市上直接买来的。
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芹菜切丁，葱姜切末，鸡蛋打碎。
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和肉馅儿混合。
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充分搅拌五分钟。
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取一张皮，放入馅儿。
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对折，沾水粘合。
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二次对折。
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两边角叠加，沾水粘合。
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包好的形状如图所示。
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一小时能包100张。
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硕果累累。
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取少量紫菜，虾米，葱花，盐，味达美做底汤料。
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煮开的水加入小白菜和混沌。
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煮成投名状就是熟透啦。
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可以摆盘啦。
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哈哈，一碗热乎乎的混沌就大功告成啦。
