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五仁馅

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晚风21566的厨房  晚风21566

用料  

莲蓉30克、麦芽糖40克、红糖40克、白酒5克、玉米油50克、低粉80克、糯米粉80克、（炒熟）伍仁200克（烤熟）、凉白开100克、

五仁馅的做法  

  1. 所有食材

    五仁馅的做法 步骤1

  2. 低粉混合糯米粉炒至微黄，

    五仁馅的做法 步骤2

  3. 水，莲蓉，红糖、白酒.麦芽糖混合、搅拌均匀

    五仁馅的做法 步骤3

  4. 搅拌至完全融合加玉米油，继续搅拌至油水融合.加炒好的粉.

    五仁馅的做法 步骤4

  5. 将搅拌好的粉加入坚果容器内

    五仁馅的做法 步骤5

  6. 用刮刀拌匀

    五仁馅的做法 步骤6

  7. 装在保鲜袋里、用手揉搓10分钟左右，

    五仁馅的做法 步骤7

  8. 揉好后放入冰箱冷藏至少四小时、让馅料充分融合.

    五仁馅的做法 步骤8

小贴士

这个配方包酥皮月饼也是非常非常赞的呦！

参照这个菜谱，大家做出 99 作品

全部99个作品

上传你做的五仁馅

 

被大家加入到以下菜单

酱 调味、工艺、手法、刀工、手工的封面
酱 调味、工艺、手法、刀工、手工
 心心念念的面包的封面
心心念念的面包
随便看看
该菜谱发布于 2017-09-14 11:47:21
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