噼里啪啦balabala_
【中餐厅】菠萝咕咾肉
0
人做过这道菜
用料
| 五花肉(或瘦肉)、料酒、盐、淀粉、油、番茄酱、红黄彩椒 |
【中餐厅】菠萝咕咾肉的做法
-
五花肉去皮放料酒、盐腌制
-
五花肉沾满生粉搓成球
-
肉球过油煎至金黄色
-
将肉球沥干捞出
-
留一层薄薄的油，加入番茄酱
-
放入洗好的彩椒段，最后放入煎过的肉球焗炒
-
放入菠萝翻炒后出锅
